À propos

Notre histoire

C'est en date du 14 janvier 2008 qu'ouvrait le restaurant BYGS, spécialisé dans le service et la coupe du smoked meat. Situé au 203 de la rue Sainte-Marie, au coeur même du Vieux-Terrebonne, notre établissement comptait dès lors 32 places assises.

Notre philosophie - simplicité et convivialité.

Chez BYGS, notre concept gagnant consiste à offrir un produit ciblé, limité, mais toujours très frais. De l'entrée au dessert, peu de choix, mais toujours un produit d'excellente qualité compte tenu du roulement de notre inventaire. Le tout servi dans un décor chaleureux et accueillant afin que nos clients se sentent comme à la maison. Il est important pour nous que notre étalissement conservent un cachet intime et familial. La table de coupe doit être le centre de notre restaurant et l'ambiance se doit de refléter celle d'un bistro.